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第339节 现烧现吃灶头饭(第1页/共2页)

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日近中午,刘陵州留司马在家里吃便饭。

“便饭”云云,不是什么客套话,刘萌到后院的菜地摘了些菠菜、豆角、萝卜,用井水洗干净,卷起袖子当起“灶下婢”。司马饶有兴致地看她忙活——厨房很宽敞,不用煤气灶和油烟机,老式的土灶头,烧柴火,大小两口铁锅,一口蒸饭一口炒菜,灶旁是水缸,对面靠墙摆着桌椅。

刘萌向他解释:“爷爷很守旧,硬说柴火烧出来的饭菜才香,不许用燃气灶,都什么年代了……现在他年纪大了,饭量大减,吃药顶饱,家里不常开火,平时我基本上都在医院解决。抱歉了,事先没准备,地里只有蔬菜,我们家很少买鱼肉,也没有冰箱。”

司马笑笑说:“没关系,我喜欢蔬菜。”他注意到对方漏了句“吃药顶饱”,心下了然,刘陵州这具身体差不多熬到了灯枯油尽,肠胃虚弱,无法从饮食中获取足够的营养,全靠“灵药”撑着,蛊虫对精血的索取贪得无厌,他在世的日子已经不多了。

“那就好。爷爷几年前就戒了荤腥,改吃地头的新鲜蔬菜,说是从古书里看来的法子,养气辟谷,延年益寿。你说真有辟谷这回事吗?”

“你是学医的,比我专业,人体所需营养,无非是碳水,蛋白质,纤维素,维生素,缺一不可,光吃素身体顶不住,至于辟谷……”

刘萌叹了口气,她当然知道吃素对身体不好,辟谷更是笑话,严格讲人体必需的营养物质主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维七大类,这些物质通过不同机制参与人体能量供给、组织修复、代谢调节等关键生理活动,多样化饮食,减少盐、糖及反式脂肪酸摄入,针对个体进行调整,科学搭配食物,才能保持健康的身体。不过爷爷越老越固执,说什么都不听,一个劲吃药,不肯好好吃饭,也不肯去医院检查,她实在束手无策。

司马顿了顿,话锋一转:“……你也说过,蛊虫意味着无限的可能,蛊虫的存在就违反了科学和常识,不可以常理度之。”

“无限的可能?不可以常理度之?”刘萌心中燃起一丝希望。

两人有一句每一句闲聊着,刘萌做惯了家务,手脚很麻利,烧了蒜泥菠菜、干煸豆角、红烧萝卜三道菜。饭在小锅里蒸着,红烧萝卜要多“炖”一会才入味,刘萌空下来,跟司马说起自己念书时的趣闻,絮絮叨叨,眼里有光。

“……我读高中那会,中午在学校吃,那时为了省钱,不兴吃食堂,大家都从家里带了米和菜自己蒸,我也只好随大流。一个大饭盒,蒸饭,一个小饭盒,蒸菜,饭盒要用红漆做上记号,免得搞混,别人都是画个圈,打个叉什么的,我担心找不到,写了‘萌萌’两个大字,让同学笑了半个学期。”

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