屠户们当然愿意卖高价，所以全都把货卖给了他。

结果陈老三一家人去卖卤煮不但没赚到钱，还被人家把摊位给砸了，猪下水的钱也不给结账了。

“现在想起我了，昨天为啥不把货给我留着。”陈平安反问道。

“哎呀，我这不是误会了嘛，以为陈三叔是给你进的货。”郑屠户舔着脸说道。

“行了别说那些好听的了，他也不是我亲三叔。他的账你们找他要，我卖货从来都是给现钱的。”陈平安扫了一眼市场上，那些个肉铺的猪下水果然都剩了很多。

要说这件事儿还多亏李巧娥，她把卤煮给做臭了，让很多想要尝试的人都死了心。

“平安我跟你商量个事儿，你能不能给涨点价啊。我这是一百多斤东西呢，你十文钱给收走价给的也太低了吧。”郑屠户一脸委屈巴巴的样子。

陈平安当然知道自己价格压得低，可这些东西目前对于别人来说没有多少价值。臭味去不掉，只能用来沤肥。跟大粪相比的话，一百斤给十文钱也不算少了。

“这样吧，要是有人出价比我高你就先卖给他们，我去别处看看。”

听到他这么说，郑屠户马上改了口：“十文就十文，你快拿走吧。”

亲眼看到陈平安用十文钱的价格，挨个肉铺去收猪下水，刘志玲也是相当的震惊。虽然她知道这东西不值钱，可用耳朵听和真正拿到手是两码事儿。

怪不得陈老三全家眼红啊，十文钱一百斤的猪下水，煮出来也得有八十斤卤煮。半斤一碗的话能装一百六十碗，那就是一千六百文铜钱啊。

对于富人来说一千六文铜钱还不到二两银子，都不够平时随手买个饰品的钱。可是对于穷人来说一千六百文钱换成粮食，够全家人吃好几个月了。有了这些钱，就可能决定了一个人今年冬天会不会冻死饿死。

陈平安这一招是跟前世某黑鸭学的，鸭子身上剔下来的附属品，弄成甜辣味儿一斤卖三十四，有些部位甚至卖到七八十一斤。

他的卤煮能够有这么大的利润，也全靠那个调料配方，这就是技术带来的价值。

当然陈平安收的猪下水也不全是一百斤的，有些也就七八十斤，主要还是看谁家猪大。分量重的他不多给钱，分量轻点儿的也不少给，别轻得太过分就行。

这些东西放到第二天就臭了，屠户们没必要藏着掖着。

“老郑咱就这么卖给他了，不是说今天涨到二十文吗？”申屠户凑过来问道。

“嗨，别指望二十文了，陈老三说给二十文结果怎么样。”郑屠户叹了口气说道。

“行吧，谁让咱没那个头脑，只能眼睁睁看人家发财。其实我夜里在家也试着煮过，结果我娘说我在家煮屎差点儿把锅给扔了。”

“哈哈哈……不该咱赚的钱别赚，还是好好的当屠户吧。”

陈平安他们一连去了三个地方，不知不觉已经到了午饭时间。

“姐夫，我饿了！”尹素素瘪着嘴一副可怜巴巴的样子。

“走，咱们下馆子去。”陈平安大手一挥说道。

“平安还是省着点吧，咱车上还有干粮。”刘志玲看到他已经花出去不少钱了，苦口婆心地劝说道。

“夫君就听嫂子的吧，咱们现在正是用钱的时候。”尹秀秀也跟着劝说道。

“那好吧！”

他们上了骡子车，又去买了一些东西然后往回赶。还不到半下午，就到家了。