就在这时候,米小楠的鱼竿有了反应,“我也钓到鱼了!”
很显然,米小楠有钓鱼的经验,毕竟家里的米爷爷喜欢钓鱼,作为孙女,可能经常也跟着去。
让人感到非常惊讶,钓到的不是传统的鱼,而是鳗鱼。
米小楠眨眨眼睛,“美兰,我钓的,这是鳗鱼吧?”
刘美兰点头,“是的!这条鳗鱼真大!”
米小楠好奇,“这种鳗鱼味道怎么样?”
唐颖很显然害怕这种蠕动的动物,自觉地往后退,“看上去有点吓人啊!”
刘美兰喜笑颜开,拿着大抄网,手脚麻利地从海水里把这条非常大的鳗鱼抄上来,“大嫂你别看他吓人,但真的非常好吃!鳗鱼分很多种,这种叫做蠕动纹裸胸醇。”(图)
“这种鳗鱼的肉特别厚,而且质地非常细腻,吃起来味道极其鲜美,而且脂肪含量很高。家里的小孩老人都喜欢吃,焖煮爆炒,都很好。不过这种鱼因为脂肪含量很高,清蒸的时候要去掉油脂,然后再做成其他的味道更好!”
刘美兰一边说话,手上一边不停,把这条六七十公分长的鳗鱼丢到了活水乡里。
徐重阳听到这边的不停惊呼,心里特别痒痒,把鱼竿固定好,他跑了过来。
徐重阳面露惊讶,“美兰姑姑,这个环纹花追一般都是躲在海椒的缝隙里,他们不喜欢活动,而且多在晚上出来觅食。没想到你大白天就能抓到。”
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