有的地方管这种叫仙人柱,也有的管这个叫撮罗子。
盛希平他们六个人呢,搭个窝棚那还不快么?
连砍树、扒树皮,也就用了不到一个钟头,就搭好了。
窝棚顶上不苫盖树皮和茅草,而是留着通风透气。
众人在窝棚里面拢起火堆,烟可以顺着上面飘出去。
长白山本身就是一座休眠火山,地热资源十分丰富,山里有大大无数的暖泉。
冬,暖泉的水不结冰,依旧从底下汩汩流出,顺着山谷汇成溪。
就着火光,众人把两只麝的皮扒了,然后去暖泉子附近清洗干净。
用刀子在肉上面划几下,没有别的调料只有盐,就在上面撒点儿盐。
然后把收拾好的獐子固定在拇指粗的树枝上,架在火堆上面慢慢烤。
这么烤肉,不能着急,得勤翻动着,一点一点慢慢烤,这样才能把里面也烤透。
肉经过高温灼烤,里面的油脂慢慢渗出来,在肉的表面形成一个一个泡泡,慢慢散发出诱饶香气。
大家伙儿上午吃的饭,在山里转到下午,结果又发现了香獐子的踪迹。
为了隐藏起来不被发现,下午那会儿他们根本没敢生火吃东西,一直熬到了这个时候,早已经是饥肠辘辘了。
此刻那诱饶烤肉香气,直勾的人心底的馋虫都出来了。
“好了吧?是不是能吃了?哎呀,不行了,我快要饿死了。”
潘福生看着眼前滋滋冒油的肉,一个劲儿的嘟囔。