李铭自己的粮本、副食本都安排好了，他明天要去领一下。以前这些是是交道口街道办负责，人手不足，下放给居委会负责，现在是改成交道口粮店负责了。

每家每户买粮只能在指定的粮店买，粮店工作人员除了收粮票收钱，还会查看粮证上的管辖粮店、住址及居民姓名是否一致。

“小铭叔，你讲故事嘛。”原来，他身边已经围过来几个小屁孩了。

“今天不给你们讲故事了，看到没，我这是农业知识的书。”

李铭不干人事，“明天就是大暑节气了，我给你们讲讲好吃的，炒红果知道不？”

“知道”，“不知道”，不一而足。

“有不知道的，我就给你们讲讲。炒红果呢，就是人们先把山楂洗干净，用开水煮到半熟，然后捞出来剥掉皮去掉核。这时候加糖加水进锅里继续熬成汁，再把刚才的半成品红果加进锅里，用文火煮，等到果瓣呈半透明的时候就做好了。放凉了吃，冰凉冰凉、酸甜可口，比冰糖葫芦还好吃哦。”

咽口水声一片。

讲完一个，李铭打算讲个更贵的，“雪花酪吃过吗？”

“没有。”这下回答比较统一了，这些小孩岁数不大，小时候即使吃过也记不住，这几年大人都比较节省。

“先把碎冰、鲜奶、糖做成雪花一样细细的，浇入浓浓的酸梅汤，加入瓜子仁、花生仁、麦仁、葡萄干等等，最后再撒上一层软软的豆沙，这样就做成了。雪花酪半喝半嚼，冰凉冰凉，越嚼越香，那真是甜得透彻，酸得清爽啊。”

棒梗咽了一口口水，挑刺道：“小铭叔你骗人吧，冰块怎么可能做成雪花一样。”

“做法当然没这么简单，我是简单的描述给你们听的。”

阎埠贵吃完饭出来，听到了几句，笑道：“小铭，等下小孩找家里要这些吃的，你就找骂了。”