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第十七章再研新品(第1页/共2页)

课程结束,虞子瑜再次朝着章厨师深深地鞠了一躬,而后便转身离开了教室。

穿过一片林荫小道,虞子瑜来到了自己居住的地方——一座独立的别墅。

新东方学院坐落于山北市,占地面积虽然不小,但这一座别墅,也不是任何人都能住的。

按照学院规定,一般之有学校高层领导才有资格申请。

而眼下.....虞子瑜则是一入学就住上了这等三层两栋还附带一个后花园的豪华大房子。

“嗯——好香啊!”

虞子瑜经过后花园之时,脚步渐渐停了下来。

他嗅了嗅空气之中弥漫着的花朵芬芳,而后呼出一口长气。

在后花园旁,虞子瑜推开了厨房的大门便走入其中。

几个菜篮子里面盛满了果蔬肉脯,虞子瑜随手拿起一根青瓜端看了几分。

“确实....因为有‘解剖线’的缘故,我之前好像从未仔细观察过食物的纹理,也没有仔细挑选过食材,”

虞子瑜盯着手中的青瓜,再次打量了几番。

有“解剖线”辅助虞子瑜固然能立刻找到食物的薄弱之处,但这样一来就会过度依赖“解剖线”。

思罢,虞子瑜立刻没有理会那青瓜上的一根根“解剖线”,转而先是通过观察青瓜的整体纹路,再分析青瓜的构造,最后再配合“解剖线”来佐证自己的猜想。

手起刀落,随着虞子瑜挥出菜刀,顿时青瓜在空中化为无数小方块。

“果然,若是利用食材构造再结合‘解剖线’相互印证,可以加深我对食材的理解,而似乎食材的构造也影响着最终成品菜肴的加成属性!”

虞子瑜的眼底顿时闪烁着一道敏锐的精光。

“青瓜、玉米、胡萝卜、鸡胸脯肉......”

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