第二天早上醒来,枕头有点湿。
陈凌愣了一会儿,才翻身起床。
他这边还伤感呢,王真真却早已满血复活。
早上稀里哗啦吃完早饭,就背起书包,扎上两个小辫子,蹦蹦跳跳地往外走。
「小姨!等等我!」睿睿追出去,「我也要去上学!」
「你上啥学?学前班还早呢。」
王真真回头捏捏他的脸,「乖乖在家玩,小姨放学回来给你带好吃的。」
「啥好吃的?」
「糖葫芦。」
「好!」
睿睿立马松手,跑回去跟康康乐乐炫耀,「小姨要给我买糖葫芦!」
康康一听,小眼睛亮了,摇摇晃晃跑过来:「康康也要!」
乐乐也跟著喊:「要要要!」
王真真笑著摆手:「都有都有,乖乖听话啊。」
陈凌靠在院门口,看著王真真蹦蹦跳跳的背影,想起昨晚的梦,心里还有点不是滋味。
王素素走过来,碰碰他胳膊:「看啥呢?」
「没啥。」陈凌收回目光,「就是觉得这丫头,心真大。」
「心大好,心大才不记愁。」
王素素笑道,「你以为都跟你似的,想那么多。」
陈凌没接话,转身去后院喂小鹰。
九只小鹰崽子已经醒了,叽叽喳喳叫成一片。
那只「刺头」站在篮子里,脖子伸得老长。
黑豆眼滴溜溜转,见他来了,叫声更急了。
「急啥急,少不了你的。」陈凌把肉泥分到几个碟子里,挨个喂。
「刺头」吃相最凶。
小嘴啄得飞快。
吃完了还伸脖子去抢旁边篮子里那只的。
陈凌伸手点了点它的脑袋:「规矩点,再抢就没得吃。」
「刺头」缩了缩脖子,老实了,但眼神还滴溜溜转,显然没死心。
喂完小鹰,陈凌开著收割机继续帮村里收荞麦。
连著忙活了三天,终于把村里的荞麦全收完了。
最后一块地是村东头王聚英家的。
王聚英就是去年没了父亲的那个。
他爹跟王来顺是亲兄弟,叫王来福。
这种家庭没人帮衬,还真不大行。
所以王来顺一直叫他们兄弟俩多跟陈凌亲近。
王聚英站在地头,搓著手,满脸堆笑:「富贵哥,辛苦你了,辛苦你了。」
陈凌摆摆手,没多说,开著收割机下地。
王聚英家的地不多,也就五亩左右,而且地势平坦,不到一个钟头就收完了。
麦袋子堆在地头,王聚英看著那些袋子,脸上笑开了花:「今年这收成,够吃一年的了。」
陈凌熄了火,跳下收割机:「聚英,荞麦收完赶紧晒,别捂坏了。」
「知道知道,明天就晒。」王聚英连连点头,「富贵哥,晚上来家里吃饭?我娘炖了鸡。」
「不了,家里还有娃娃要管。」陈凌摆摆手,开著收割机走了。
王聚英站在地头,看著收割机的背影,叹了口气。
他不会来事,不会说话,跟陈凌关系一直搞不热切。
但陈凌能来帮他收庄稼,已经够意思了。
……
荞麦收完,村里就开始忙活磨面的事了。
陈英强家的小磨坊这两天忙得脚不沾地。
磨盘从早转到晚,荞麦面一袋袋磨出来,带著一股子特别的清香。
「这荞麦面磨得真好看!」
游客们围在磨坊门口,看著出面的过程,啧啧称奇。
陈英强擦了把汗,笑道:「那可不,我这磨盘是新换的,磨出来的面比老磨盘细多了。」
「多少钱一斤?」
「一块五。」
「给我来十斤!」
「我要五斤!」
游客们抢著买,陈英强忙得不可开交。
他媳妇在屋里帮著装袋,称重,收钱,手都没停过。
「当家的,面不够卖了!」她冲外头喊。
「还有还有,库房里还有!」陈英强赶紧去搬。
这边磨坊忙活,那边村里的媳妇们也没闲著。
荞麦面磨出来,就开始做各种吃食。
荞麦馒头、荞麦扒糕、荞麦烙饼、荞麦面条……
一样样摆出来,香味飘得满村都是。
游客们尝了,都说好吃。
「这荞麦馒头,比白面馒头还香!」
「扒糕也好吃,蘸著蒜泥,绝了!」
「老板娘,这扒糕咋卖的?」
「两块钱一盘。」
卖扒糕的是秀英嫂子,笑著招呼。
「刚出锅的,热呼著呢。」
游客们围上来,你一盘我一盘,没一会儿就卖光了。
李秀英乐得合不拢嘴:「明天多做点,明天多做点。」
……
这天傍晚,陈凌从养殖场回来,路过陈英强家磨坊,看见门口排著长队。
「哟,生意这么好?」他停下来看了看。
陈英强见他来了,赶紧招呼:「富贵叔!进来坐!」
陈凌走进去,看了看磨盘上正在磨的荞麦面,点点头:「面磨得不错,细。」
「是吧。」陈英强笑道,「我这磨盘可是花了大价钱买的,专门磨杂粮的。」
正说著,陈玉强也从院子里出来,手里拎著几挂刚做好的荞麦挂面。
「富贵叔!」陈玉强笑著打招呼,「你帮我看看,这挂面做得咋样?」
陈凌接过来看了看。
挂面细如发丝,均匀整齐,颜色微黄,带著荞麦特有的光泽。
他折了一小段放进嘴里嚼了嚼,口感劲道,不粘牙,荞麦香味很足。
「不错啊玉强,这挂面做得好。」陈凌赞道。
陈玉强嘿嘿笑:「我跟媳妇琢磨了好几天,试了好几批才做成这样。」
他媳妇也从屋里出来,手里还沾著面粉,笑道:「富贵叔,你给提提意见,看哪儿还能改进。」
陈凌想了想:「挂面这东西,讲究的是口感劲道,耐煮不烂。你这挂面口感没问题,但耐煮还得试试。」
「我们试过了,煮五分钟没问题,再长就不行了。」陈玉强说。
「那得改进。」陈凌说,「荞麦面没有面筋,容易断,你得掺点白面,比例要调好。」
陈玉强两口子对视一眼,连连点头:「对对对,我们也是这么想的,就是比例还没拿准。」
陈凌想了想:「七成荞麦面,三成白面,试试这个比例。」
「行!我们明天就试!」
陈玉强两口子干劲十足。
陈凌看著他们,想起王聚胜家做辣酱的事,笑道:「你们这是跟聚胜哥学的?想靠这个挣钱?」