“嗯，我知道的。”陈巧依点了点头。

看着俩人聊得火热，一旁的陈诗英心里有些酸楚，她感觉自己好像成了局外人了。

“子文，土豆淀粉好像差不多了，咱们什么时候做粉条啊？”陈诗英问道。

“现在就做吧，正好下午不忙。”周子文开口说道。

“好的。”

有事可做，陈诗英就不胡思乱想了。

来到陈家姐妹，哦，现在应该是陈诗英家里，周子文开始教她们做粉条。

粉条的做法其实很简单，就和下面条一样。

先把土豆淀粉准备好，然后加入适量的水，然后进行搅拌。

直到土豆淀粉成糊糊状，并且有一定的韧劲之后，就可以开始拉条了。

拉条的办法也很简单，直接把糊糊状的土豆淀粉倒进漏勺里面。

等锅里的水烧开，通过挤压的方式，让土豆淀粉通过漏勺里面的孔漏成一条条的。

经过高温加热，粉条迅速定型，等火候差不多的时候就捞出来，等冷却之后就可以在外面进行晾晒了。

晒干之后的粉条就是干粉条。

不过说起来容易，做起来难，如果把握不住其中的火候，做出来的粉条估计不怎么好。

特别是在锅里煮的时候，不能煮得太软，需要煮熟，又没有熟透的情况下捞出来，因为只有这个时候的粉条才最劲道。

陈诗英的学习能力还是很强的，在周子文的教导下，她自己又尝试了几次，很快就做的像模像样的。

陈巧依在旁边看着好玩，非要跑过来凑热闹。