这玩意虽然味道不错，但想要压住其中的膻味，需要不少调料中和。

也就是周子文厨艺还算不错，知道怎么处理，要是换做其他人，估计做出来的就不是美味了。

等刺猬肉腌制好后，还要用香茅草捆住肉片，然后放在栗碳火上慢慢烘烤，烤熟之后香气四溢，闻着都留口水。

正在周子文等待刺猬肉腌制的时候，隔壁忽然传来一阵敲门声。

“周知青，周知青在家吗？”

“在这边，等等。”周子文应了一声，起身来到院子外面。

抬头一看，周子文认出了来人，这人是王大友的邻居邹学民。

“邹大哥，你找我有事？”周子文好奇的问道。

“听说你打到一只刺猬？”邹学民搓了搓手。

他的年纪并不大，也就二十岁左右，但人家结婚早，好像孩子都有两个了。

“嗯，对，邹大哥你这是？”周子文点了点头。

这事在村里都传开了，说没打到也没人信啊！

“那就好，你嫂子刚生完孩子，我听说刺猬胆对生完孩子的人很有好处，你能不能把刺猬胆换给我？”或许是没怎么求过人，邹学民说话的时候还有些不好意思。

“嫂子又生了？恭喜恭喜。”周子文有些惊讶，要是他没记错的话，这应该是第三个孩子了吧！

“刺猬胆有，我专门留着的，这就去给你拿。”说完这话，周子文从陈家姐妹家门口离开，往自家屋里走去。

至于邹学民说要换的事，他提都没提。

这玩意对他来说没什么作用，能帮到别人，他也很高兴。