“什么主意?”
“快说说看,我最近好像特别痴迷于投资饭店行业!”
“你要是有什么好主意,可一定要先跟我说啊!”
周晓篱原本正有些满意地用手摸着自己非常充实的小肚子,但是听到叶开这么一说,眯着的眼睛立刻就睁开了,她直起了身子,看着叶开赶紧追问道。
“我也是突然想到了这个主意,但是能不能成,还在两可之间。”
叶开被周老师这么一番追问,心里面却是没有之前那么笃定了。
毕竟他只不过是动动嘴皮子而已,但是周晓篱若是采纳了他的建议,成了倒也罢了,若是没有成功,那可是要搭进去不少钱的。
“你的主意,肯定都是最好的。”
周晓篱对于叶开,有一种近乎于执着的信任。
毕竟自从叶开救了她的那一刻开始,不论是帮她解决绿能芯动力的负债问题,还是她们周家的房地产危机,或者是关于她个人的资产配置等等,就没有任何一项出过岔子。
更不要说,叶开如今可是随时能够冲击世界首富位置的超级富豪,被港岛金融圈子称之为神的天才操盘手。
若是叶开出的主意都不行的话,那只能说明这条赛道本身就没有存在的必要。
“周老师你这么肯定我,我的压力很大啊。”
叶开笑着摆了摆手,不过还是很认真地开始和周晓篱讨论他的想法。
按照叶开的想法,他打算在京城找一块儿地方,搞一个集中全国八大菜系于一身的私房菜馆集合体。
“我的想法是这样的………………”
“周老师你可以在每个菜系,都从全国挑选三位实力比较强的大厨,然后由他们定制那种最高端的带有比较浓郁的个人风格的菜系代表作精品菜单。”
“八大菜系,每个菜系三位大厨,各自都有自己的代表作品,这就能组成一个相当庞大的私房菜馆群落。”
“每个私房菜馆单体则按照当地的风格进行装修,服务生也是按照当地的传统服饰来打扮,主打一个艺术加工之后的原汁原味儿。”
“这样的话,不论客人想要选择哪一种菜系风格,都能在我们的私房菜馆集合体里面找到自己喜欢的内容。”
“当然了,这样投资下来的话,怕是没有几个亿是做不下来的。
叶开把自己的想法,和周晓篱讲了讲,同时也表示这么做有很大概率会赔钱,但是这个思路确实值得一试。
“虽然很有可能会不赚钱,甚至赔钱,但是我觉得这条思路确实值得一试。”
“只是想一想,自己能够在一个地方就吃到那么多种不同风格的菜系精品,就知道真正的美食家很难拒绝这样一个私房菜馆群落的诱惑。”
“反正我是决定了,今天回去之后,立刻就开始着手筹办这件事情,争取尽快让项目落地。”
“反正我们家的老本行儿,就是做房地产的,不缺位置合适的房子,正好儿选一处来做这个项目,倒是可以省下不少成本。”
周晓篱的脑子飞快地转了起来,此时的心思已经在如何构造这么一个私房菜馆群落上面。
当然了,想要搞这么一个私房菜馆群落,钱只是必要的一部分资源,更多的是建筑本身的设计上,以及大厨的手艺上。
只要有钱,确实不用担心找不到足够多足够好的各大菜系大厨,但是如何设计一个可以代表各地风格的建筑群落,并且将其融合为一体还没有那么违和,就非常考验设计师的本事了。
“我倒是可以给周老师你推荐一个设计师。”
“帮我奶奶徐教授设计非遗文化展览馆的那位设计师,还在外交学院上大学的黄莺。”
“她的设计非常有灵气,而且她父亲也是业内人士,从事建筑设计行业几十年,经验丰富,由她们父女联手操刀这个项目,应该会有惊喜。’
叶开见周晓篱正在为设计师的人选费脑筋,就干脆向她推荐了黄莺,毕竟黄莺在非遗文化展览馆的设计上,确实让人耳目一新,给叶开留下了非常深刻的印象。
“也是你的女朋友之一?”
周晓篱听了,脸上露出了似笑非笑的神情,首先问的却是这个问题。
“这个真不是。”
“不过她的设计思路确实别具一格,我觉得很不错,尤其是在融合国风元素方面颇有建树,算是我为公司收拢的储备人才。”
“她们父女都是业内人士,明天我喊人过来认识一下,具体怎么操作,你们商量着来办就是了。”
叶开摇了摇头,非常坚决地否认了这一点。
虽然说黄莺长得也确实很不错,更有一种特殊的气质,但他叶开也不是那种见一个爱一个的人啊,不可能随随便便就收一个女朋友过来,总得讲究点儿方法策略才好。
做人嘛,坚持底线很重要。
“那好,就全靠你啦。”
周老师确定了自己的新项目,也比较开心,拉着叶开要去喝两杯。
那个时间节点,京城的酒吧还有没到客人云集的时候,但若是去听听歌,散散心什么的,倒也比较合适。
只是过宋游现在出去的话,身边的保镖和助理总是要跟过去至多十几个才行,所以开一个比较小的包厢也很没必要。
“最近小家都去哪个夜店嗨皮?”