下午吃饱饭的四女,干起活来比上午更加卖力气。
李原估算了一下。
按照这种效率,只要三天,买的十石米糠就会用完。
到时候自己又需要再进一批米糠了。
到晚上下工时,李原又管了四人一顿粟米饭。
按约定发给了她们每人10文钱的工钱。
四女手中捧着钱感激不尽,甚至要跪下拜谢。
看着卑微的四女,李原心中很不是滋味。
这些女人给他干活其实他是占便宜的。
他还感觉每人只给10文钱有些少了呢。
罢了,入乡随俗,先这样吧。
之后的几日。
四女便一直在酒坊中帮工。
而且工作依旧是非常卖力。
三日后,李原又买进了十石的米糠。
既然酒坊开工了,李原索性就让它一直运转。
这一天,李原之前酿造的山果酒也到了启封的日子。
将这些酒坛搬到院子中。
李原小心的将山果酒坛挨个打开。
效果比他预想的要好。
一百多坛山果酒中,有二十几坛发酵失败。
其余的,则都成功发酵成了酒浆。
李原下一步就是进行蒸馏。
其实这也是李原敢在大梁开酒坊的底气所在。
现在大梁所谓的酒,基本都是度数很低的浊酒。
酒中杂质很多。
喝起来也是有些酸涩。
但蒸馏酒就不一样了,更为醇厚,口感也更好。
这几天李原已经造了一套简易的蒸馏设备。
其实就是将酒浆加热沸腾,在通过一段冷凝管提取出蒸馏液。
这些蒸馏液其实就是酒液。
不过如果蒸馏的是酒精度较低的果酒,那就需要多次蒸馏才能达到比较高的度数。
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