林小七还真有耐心,一点一点熬到糖浆冒泡,姜淳于要给他搭把手烧火他都不让。
说是怕姜淳于心急,火烧大了,把糖浆熬糊了。
不让帮忙就算,姜淳于就在一边看着。
等到糖浆熬好,林小七往里面倒炒好的米花开始搅拌,那边老张叔已经喊可以脱模了。
一听可以脱模了,姜淳于忙屁颠颠出去,看老张叔脱模。
气的原本还准备让她帮忙搅拌的林小七直瞪眼。
其实,姜淳于哪有什么力气帮忙搅拌,不捣乱就算不错了,她就是人菜还想玩。
脱模后的花生糖是一整块,很大的一块,几乎占据了半边餐桌那么大。
这么大块花生糖还要切开,切成麻将大小的块状,这样方便拿去。
老张叔在那用尺子压切花生糖,切了一半,姜淳于也跃跃欲试,切了两刀。
不过她力气小,切的两刀就费了大力气,后面的还是靠老张叔完成的。
姜淳于还在一旁偷偷捡掉落的残渣吃。
真甜!
真香!
她也吃过供销社卖的花生糖,没这个甜也没这个香。
大概可能是因为这花生糖是自己亲手做的吧。
花生自己剥的,糖自己熬的,花生糖亲手切的,所以才这么甜。
厨房里,林小七忙的额头都微微有了汗意。
他把米花糖快搅拌好的时候,就开始喊姜淳于:“小鱼,模具拿过来。”
“哎,来啦。”
姜淳于答应的爽快又干脆,拿了模具送到了厨房。
她身体没恢复,跑来跑去其实也没走多少路,已经累的气喘吁吁。
林小七几步走过来,顺手拖了个凳子让她坐下,才接了模具去装米花糖。